Вторые блюда / Блюда из картофеля, овощей и грибов / Тушеные овощи
Смотреть также: Холодные блюда Первые блюда
Ингредиенты:
1 крупный болгарский перец, 1 маленький кабачок, 2-3 моркови, 3-4 луковицы, 3 картофелины, 100-150 г свиного сала (свежего или соленого), растительное масло, соль, перец, деревянные шпажки.
Приготовление:
Морковь очистить и отварить в подсоленной воде. Картофель также отварить или запечь целиком в духовке до полуготовности. Перец очистить от семян. Нарезать все овощи крупными кубиками, сало порезать ломтиками. Насадить овощи на шпажки, перемежая их кусочками сала. Шпажки нужно предварительно вымочить в холодной воде в течение часа, чтобы они не загорелись. Посыпать крупной солью, перцем, облить растительным маслом и выложить на решетку или противень. Жарить в сильно разогретой духовке, время от времени переворачивая. Подавать со свежей зеленью или отварным рисом.
< Зеленый рис с горошком Паприкаш с клецками >
Вам надоело питаться всухомятку? Мечтаете на работе о домашней горячей пище? Мы готовы вам помочь! доставка обедов в офис от компании Ланч-Тайм - это лучшее время рабочего дня. Мы готовы организовать не только горячее питание офисов, но и взять на себя приготовление изысканных блюд для любого банкета или фуршета. Многообразие блюд позволит каждому клиенту выбрать идеальный обед. А каким будет ваш идеальный обед? Позвоните нам и сделайте ваш заказ! +7 925 771 0221; +7 965 105 9669
Обращайтесь к нам прямо сейчас, и вы получите лучшее предложение на рынке.
При заявке от 1100 рублей доставка осуществляется бесплатно в строго назначенное вами время!