Вторые блюда / Блюда из мяса и мясных продуктов / Мясное жаркое
Смотреть также: Холодные блюда Первые блюда
Ингредиенты:
500 г мяса, 0,5 стакана молотых сухарей, 2 ст. ложки масла, 1 яйцо, соль, черный молотый перец, 1 яйцо, немного воды или молока.
Приготовление:
Обмытое и зачищенное от сухожилий мясо пропустить через мясорубку или изрубить ножом. Добавить соль, перец, воду или молоко (можно добавить также сырое яйцо) и хорошенько перемешать. Сделать 5-6 шницелей овальной формы толщиной 0,5 см. Подготовленные шницели смочить в яйце, обвалять в сухарях и жарить на разогретой с маслом сковороде 5-6 минут. На гарнир подать картофельное пюре, жареный картофель или овощи. Перед подачей полить шницель маслом.
Стоит отметить, что далеко не все руководители озабочены вопросом обедов своих сотрудников. С одной стороны, их можно понять, все стараются сэкономить. Но с другой стороны неизвестно, насколько это выгодно. Ведь сотрудник, который уходит на обед из офиса, может задержаться. А если он вообще не уйдет на обед , то он останется голодным и работать будет уже хуже. Эти проблемы поможет решить компания Ланч-Тайм и ее фирменная доставка обедов в офис. Звоните сейчас! +7 925 771 0221; +7 965 105 9669
Обращайтесь к нам прямо сейчас, и вы получите лучшее предложение на рынке.
При заявке от 1100 рублей доставка осуществляется бесплатно в строго назначенное вами время!