Корпоративный кабинет
Данная форма позволяет оформить заказ
одному человеку на всю компанию.
Ингредиенты:
1 банка консервированной белой фасоли (200 г), 2 помидора, 2 огурца, 1 красный болгарский перец, 1 пучок петрушки, 1 луковица, 1 морковь, растительное масло, I ч. л. уксуса, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара.
Приготовление:
Помидоры и огурцы вымыть, нарезать кубиками. Перец разрезать пополам, очистить от семян и порезать. Морковь почистить, порезать брусочками, посолить, добавить уксус, сахар, перемешать и оставить мариноваться в течение 20 минут. Фасоль выложить в тарелку, лишнюю жидкость слить. Репчатый лук нашинковать, петрушку порубить. Смешать в глубокой тарелке морковь, перец, лук, огурцы, помидоры, петрушку и фасоль. Салат перемешать, залить растительным маслом, посолить и подавать к столу. Вместо растительного масла для заливки можно использовать сметану или майонез.
Ингредиенты:
На 1 кг рыбной мелочи (ершей, окуней, карасей, пескарей, других рыб) - 1,5-2,0 л воды, 2 луковицы, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1-2 столовые ложки сливочного масла, 2-3 лавровых листа, 5-6 горошин черного душистого перца, 6-7 картофелин, 1 пучок зелени укропа.
Приготовление:
Репчатый лук нарезают полукольцами, морковь и корень петрушки - ломтиками. Овощи пассеруют на сливочном масле до полуготовности. В кипящую воду кладут крупно нарезанный картофель, варят его до полуготовности, затем закладывают
пассированные овощи, потрошеную и промытую рыбную мелочь и варят уху при слабом кипении 20-25 минут. В конце варки в уху добавляют специи и, сняв с огня, дают ей настояться под крышкой еще примерно 15-20 минут. При подаче в суповую
тарелку кладут клубень картофеля, наливают бульон с овощами и посыпают уху мелко нарезанной зеленью укропа.
Ингредиенты:
Говядина бескостная 1 кг, шпик свиной 200 г, орехи грецкие 100 г, чеснок 5-7 зубчиков зелень петрушки по вкусу, яйцо 1-2 шт., сухари панировочные 50-100 г.
Приготовление:
Мясо нарезать кусочками примерно по 100 граммов и хорошенько отбить. Посолить и поперчить. Для фарша измельчить свиной шпик, чеснок, потолочь грецкие орехи и мелко нарезать зелень петрушки. Все хорошо перемешать, положить на кусочек отбитой говядины, завернуть рулетиком, обмакнуть во взбитое яйцо, затем обвалять в панировочных сухарях и жарить во фритюре. Выложить на блюдо и украсить зеленью.
Обращайтесь к нам прямо сейчас, и вы получите лучшее предложение на рынке.
При заявке от 1100 рублей доставка осуществляется бесплатно в строго назначенное вами время!