Корпоративный кабинет
Данная форма позволяет оформить заказ
одному человеку на всю компанию.
Ингредиенты:
300 г брынзы, 2 помидора, 2 черешка сельдерея, 1 луковица, 1 пучок петрушки, 2 зубчика чеснока. 0,5 ч. л. горошин перца, 1 ч. л. семян кориандра, 1 лавровый лист, по 1 ч. л. сушеного тимьяна и орегано, растительное масло.
Приготовление:
Нарезать брынзу кубиками, а чеснок дольками. Слегка растереть пестиком в ступке перец и кориандр. Положить брынзу с лавровым листом в банку с закрывающейся крышкой, перемежая слои брынзы слоями чеснока, перца, кориандра, орегано и тимьяна. Залить растительным маслом так, чтобы оно покрывало брынзу полностью. Плотно закрыть. Оставить мариноваться на ночь. Маринованную брынзу выложить в глубокую тарелку, добавить нарезанные помидоры, черешковый сельдерей и петрушку. Лук порезать кубиками и положить в салат, аккуратно перемешать.
Ингредиенты:
4 картофелины, 4 помидора, 300 г замороженного зеленого горошка, 2 луковицы, 3 моркови, 3 ст. л. растительного масла, молотый черный перец, 1 бульонный кубик, соль.
Приготовление:
Картофель почистить и порезать кубиками. Помидоры вымыть, ошпарить кипятком и снять кожицу. Репчатый лук нашинковать, морковь порезать кружками. Разогреть в сковороде масло и обжарить морковь до золотистого цвета. Добавить лук, перемешать, посолить, закрыть крышкой и тушить 2-3 минуты. Затем добавить порезанные кубиками помидоры и тушить еще 2-3 минуты. В кастрюле вскипятить воду, растворить бульонный кубик, опустить картофель и варить 10 минут. Затем добавить тушеные овощи, горошек, посолить, поперчить и варить до готовности.
Ингредиенты:
600 г мяса морского гребешка, 1 кг тушеной капусты, 3—4 соленых огурца, 2 луковицы, 2 столовые ложки каперсов, 3 столовые ложки кулинарного жира, 2 столовые ложки томата-пюpe, З столовые ложки тертого сыра, 10 маслин, 1/2 лимона, соль, перец по вкусу, маринованные фрукты
Приготовление:
Мясо морского гребешка разморозить до такого состояния, чтобы можно было нарезать его кусочками по 25—30 г. Обжарить их до готовности, соленые огурцы очистить от кожицы, и семян, нарезать тонкими дольками.
Лук нашинковать и обжарить с томатом-пюре.
Припустить огурцы в небольшом количестве воды до мягкости, слить жидкость, добавить лук, каперсы и тушить под крышкой 10 мин.
В глубокую сковороду с жиром уложить слоями тушеную капусту, кальмары, огурцы с луком. Верхний слой должен состоять из капусты. Обсыпать ее тертым сыром, сбрызнуть жиром и запечь в духовке, чтобы сыр зарумянился.
При подаче солянку украсить маслинами, дольками лимона, маринованными фруктами.
Обращайтесь к нам прямо сейчас, и вы получите лучшее предложение на рынке.
При заявке от 1100 рублей доставка осуществляется бесплатно в строго назначенное вами время!