+7 (495) 120-11-89
(многоканальный)
lunch-time@yandex.ru

Ваш обед, составленный из блюд нашей кулинарной книги

Холодное блюдо
Салат из свежих овощей со сметаной и яйцом

Ингредиенты:

Приготовление:

Взятые в равном количестве (по весу) огурцы, помидоры, перец болгарский сладкий, лук-порей, зелень, редис порезать небольшими кубиками. Добавить в салат мелко порубленное сваренное вкрутую яйцо. Посолить и заправить сметаной.

Первое блюдо
Суп с клецками

Ингредиенты:

Яйцо 1 шт., мука 2 ст. ложки, молоко 1 л, соль на кончике ножа.

Приготовление:

Молоко вскипятить. В небольшую чашку всыпать муку, размешать ее со взбитым яйцом. Обмакнуть ложку в молоко и затем набрать немножко теста. Бросить его в кипящее молоко. Проделать это быстро. Варить, пока все клецки не всплывут. Чуть-чуть подсолить.
Подавать как первое блюдо.

Второе блюдо
Запеченная скумбрия

Ингредиенты:

На 1 кг скумбрии: 8 ст. ложек рубленой зелени петрушки, 4 ст. ложки рубленого зеленого лука, 3 ст. ложки рубленого репчатого лука.

Приготовление:

Выпотрошить скумбрию, обсушить рыбу салфеткой. Смешать зелень, добавить к ней 2 ст. л. лимонного сока и 1-2 ст. л. сливочного масла, набить смесью рыбу. Пергамент смазать растительным или сливочным маслом, тщательно обернуть им рыбу. Положить полученный сверток на смазанный противень. Запекать в предварительно нагретой духовке 25-30 минут при температуре 250°С. Подавать горячей.

Составить новый обед с этим блюдом

Составить новый обед

Вы готовы повысить эффективность труда своих сотрудников?

Обращайтесь к нам прямо сейчас, и вы получите лучшее предложение на рынке.

При заявке от 1100 рублей доставка осуществляется бесплатно в строго назначенное вами время!

+7 (495) 120-11-89
(многоканальный)
lunch-time@yandex.ru