Ингредиенты:
Язык говяжий 1 шт., лук репчатый 1 шт., перец черный горошком, лавровый лист, соль по вкусу.
Приготовление:
Язык промыть, залить кипятком, прокипятить, снять пену. Варить 1,5-2 часа на медленном огне в небольшом количестве воды. В бульон положить соль, перец, лавровый лист, репчатый лук. Вынуть, горячим обдать холодной кипяченой водой, очистить. Подавать к столу с любым гарниром или как холодную закуску с хреном, аджикой.
Ингредиенты:
Картофель 2-3 шт., редис 7-8 шт., огурец 2 шт., лук зеленый 2-3 пучка, колбаса вареная 300 г, яйца 5 шт., майонез или сметана 100 г, квас 1 л, зелень петрушки, укропа, кинзы.
Приготовление:
Картофель отварить, яйца сварить вкрутую, Все ингредиенты мелко нарезать. Чем мельче нарезаны продукты, тем вкуснее будет окрошка. Все смешать. Залить квасом готовым или приготовленным в домашних условиях.
В каждую порцию добавить 1 ст. ложку сметаны или майонеза.
Летом подавать к столу охлажденной.
Ингредиенты:
1 куриная грудка (мясо отделить от костей и порезать небольшими кусочками), 2 ст. ложки майонеза, 2 небольшие луковицы порезать полукольцами, 2 яйца, 2 ст. л. муки, посолить.
Приготовление:
Смешайте мясо, майонез и лук, дайте немного постоять, затем добавьте все остальное. Можно добавить специи.
Выкладывайте на сковороду в виде оладий и не слишком толсто. Обжаривайте с обеих сторон и горяченькими подавайте на стол. Оладушки получаются сочными, и даже не верится, что это постная грудка.
Гарнир можно брать любой.
Обращайтесь к нам прямо сейчас, и вы получите лучшее предложение на рынке.
При заявке от 1100 рублей доставка осуществляется бесплатно в строго назначенное вами время!