Ингредиенты:
Помидоры 1 кг, растительное масло 5 столовых ложек, сладкий перец 2 стручка, чеснок 4 зубчика, зеленый лук 1 пучок, зелень петрушки и укропа, соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Вымыть помидоры, нарезать дольками и уложить в салатник. Перец нарезать тонкой соломкой и положить на помидоры, посыпать салат мелко нарезанными луком и зеленью петрушки и заправить его растительным маслом, смешанным с растертым с солью чесноком и перцем.
Ингредиенты:
Куриный или мясной бульон, зелень укропа или петрушки.
Для ушек: 4-5 картофелин среднего размера, 1 яйцо, 2-3 ст. л. муки
Приготовление:
Картофель отварить в мундире, очистить, истолочь. Добавить сырое яйцо, соль, муку, замесить картофельную массу и разделать на небольшие шарики, из которых скалкой раскатать кружки (как для пельменей). Слепить из кружков ушки, опустить их в кипящий бульон и отварить. Подавать, посыпав рубленой зеленью.
Ингредиенты:
3 сосиски, 2-3 картофелины, 1 яйцо, 1 куриный бульонный кубик (или соль по вкусу).
Приготовление:
Картофель сырой очищаю, промываю и натираем на мелкой терке, удаляем выделившийся сок, вбиваем в массу яйцо, раскрашиваем бульонный кубик (соль в этом случае уже не добавляем). Перемешиваем. Разрезанные поперек сосиски обвертываем картофельной массой и обжариваем в растительном масле до золотистой корочки.
Обращайтесь к нам прямо сейчас, и вы получите лучшее предложение на рынке.
При заявке от 1100 рублей доставка осуществляется бесплатно в строго назначенное вами время!