Корпоративный кабинет
Данная форма позволяет оформить заказ
одному человеку на всю компанию.
Ингредиенты:
Язык говяжий 1 шт., лук репчатый 1 шт., перец черный горошком, лавровый лист, соль по вкусу.
Приготовление:
Язык вымочить в течении 1,5-2 часов в холодной воде. Отварить в небольшом количестве воды, добавив лук, соль, перец, лавровый лист. Вынуть и горячим облить холодной кипяченой водой почистить. Разрезать поперек на ломтики одинаковой толщины. Сверху помазать майонезом слоем толщиной 2-3 мм.
Подавать как холодное блюдо на закуску.
Ингредиенты:
500 г куриного филе, 400 г пекинской капусты. 300 г картофеля, 200 г сладкого перца, 1 луковица, 50 г растительного масла.
Приготовление:
Отварить куриное филе в 2 л воды. Положить нарезанный соломкой картофель, отварить. Сладкий перец и репчатый лук измельчить и спассеровать на растительном масле.
В готовый бульон с картофелем добавить крупно нарезанную капусту и пассерованные овощи, прокипятить в течение 3 минут, посолить и заправить свежими сливками или сметаной. В каждую порцию можно положить мелко нарезанный зеленый лук.
Ингредиенты:
Мука пшеничная для теста - 325 г; для начинки - 50 г, вода - 150 г, яйцо для теста - 1/2 шт.; для начинки -1 шт., соль, творог - 900 г, сметана для подачи, тмин молотый - 1 щепотка.
Приготовление:
Из муки, яйца, воды и соли замесите тесто. Творог соедините с яйцом, тмином, солью и мукой и перемешайте.
Тесто раскатайте в пласт толщиной 1,5 мм. Во всю длину пласта, отступив от края на 3-4 см, разложите фарш в виде шариков. Фарш покройте слоем теста, прижмите его вокруг каждого шарика и вырежьте вареники специальной формочкой.
Варите вареники в кипящей подсоленной воде 6-8 минут при умеренном кипении.
Готовые вареники выньте шумовкой и полейте сметаной.
Обращайтесь к нам прямо сейчас, и вы получите лучшее предложение на рынке.
При заявке от 1100 рублей доставка осуществляется бесплатно в строго назначенное вами время!