Корпоративный кабинет
Данная форма позволяет оформить заказ
одному человеку на всю компанию.
Ингредиенты:
Груши 2 шт., сливы 6-7 шт., дыня 200 гр., сметана 1/2 стакана, сахар по вкусу.
Приготовление:
Груши, сливу и дыню вымыть, очистить, нарезать аккуратными кусочками, посыпать сахаром, выложить в стеклянную вазу и залить сметаной.
Ингредиенты:
Гусиные потроха (одного гуся), 300 г бараньей грудинки, 200 г свежей капусты, 3—4 средние картофелины, 1 морковь, 2—3 корня петрушки, 1 корень сельдерея, 1 луковица, 2 средних размеров огурца, 2 столовые ложки сливочного масла, полстакана огуречного рассола, 2 л воды или бульона, соль, перец, лавровый лист по вкусу
Приготовление:
Гусиные потроха опалить, вымыть в холодной проточной воде. Шейку разрезать на 4 части. Залить потроха и баранью грудинку водой и сварить бульон. Когда бульон сварится, мясопродукты вынуть из него и нарезать на кусочки. В бульоне же сварить рассольник: петрушку, сельдерей, лук репчатый очистить, промыть, нашинковать соломкой или в виде лапши и обжарить с маслом. Соленые огурцы припустить в бульоне. Картофель нарезать брусочками или дольками, капусту белокочанную — соломкой. В кипящий мясной бульон положить капусту, после возобновления кипения - картофель, а через 5—7 мин пассерованные овощи и припущенные огурцы. За 5—10 мин до окончания варки кладут соль, перец, лавровый лист и по вкусу другие специи, заправляют огуречным рассолом.
Ингредиенты:
1/2 средней тыквы, 2 лимона, апельсины (один или несколько), 2 ст.л. меда.
Приготовление:
Тыкву очистить, нарезать небольшими кубиками и выложить в утятницу или кастрюлю с толстым дном. Апельсины очистить и нарезать кусочками, выложить на тыкву. Лимоны вымыть, у одного срезать кожуру, мякоть мелко нарезать. Другой лимон вместе с кожурой измельчить в кухонном комбайне или натереть на мелкой терке. По возможности у лимонов удалить все косточки, так как они дают горечь. Лимонную массу выложить на апельсины.
Влить 0,5 ст. горячей воды, накрыть крышкой и томить на маленьком огне до готовности тыквы (она не должна стать слишком мягкой). Перед тем, как выключить, добавить мед.
Подавать холодным.
Обращайтесь к нам прямо сейчас, и вы получите лучшее предложение на рынке.
При заявке от 1100 рублей доставка осуществляется бесплатно в строго назначенное вами время!