Ингредиенты:
Помидоры 1 кг, брынза телемя - сорт овечьего рассольного сыра 250 г, зеленый лук 1 пучок, растительное масло 5 столовых ложек, зелень укропа, 1 стручок острого перца.
Приготовление:
Спелые и свежие помидоры вымыть холодной водой, нарезать не слишком тонкими кружочками, уложить в салатник, посыпать мелко нарезанным луком и зеленью укропа, натертой брынзой и полить маслом.
По вкусу можно добавить мелко нарубленный стручок острого перца.
Ингредиенты:
500 г куриных потрохов, 2,5 я воды, 1 соленый огурец, 1 морковь, 1 репа, 1 луковица, корень петрушки, 2 ст. л. риса, 2 ст. л. масла сливочного, чеснок, зелень укропа, петрушки и эстрагона, лавровый лист, перец черный горошком, соль.
Приготовление:
Заложить в кипяток тщательно промытые, нарезанные на мелкие кусочки куриные потроха и варить около часа, после чего добавить пассерованные коренья, промытый несколько раз рис и варить до полуготовности, снимая пену. Затем положить мелко нарезанный репчатый лук, перец, лавровый лист и варить до готовности риса, после чего ввести припущенный соленый огурец. Через 5-7 минут вынуть лавровый лист, добавить пряную зелень, варить еще 3 минуты, снять с огня и заправить растертым с маслом и солью чесноком.
Ингредиенты:
На 2 порции: 2 куриные грудки, 0,5 лимона, 1 ст. ложка прозрачного мёда, 1 ст. ложка тёмного соевого соуса
Приготовление:
Куриные грудки положить кожей вверх в форму для духовки, приправить. Выдавить сок 0,5 лимона в миску, добавить мёд и соевый соус. Полить соусом курицу, а между кусочками положить выдавленный лимон (он сделает мясо более сочным и придает курице дополнительный аромат). Запекать в духовке при 190° 30-35 минут. Подавать с салатом и картофелем, украсив зеленью петрушки и кружочком лимона.
Чтобы запеченная курица получилась ароматной и сочной, надо запекать её на подушке из свежих трав, порезанного чеснока или репчатого лука.
Обращайтесь к нам прямо сейчас, и вы получите лучшее предложение на рынке.
При заявке от 1100 рублей доставка осуществляется бесплатно в строго назначенное вами время!