Ингредиенты:
200 г. курицы, 2 свежих огурца, 4 яйца, 100 г. чернослива, 5-6 ст.л. кукурузы.
Приготовление:
В креманку укладываем слоями: порезанное кубиками отварное или запеченное куриное мясо, затем чернослив. Далее укладываем слой из кубиков огурца. На них мелко порезанные яйца.
Каждый слой промазываем майонезом. Сверху засыпаем салат кукурузой, этот слой смазывать не нужно. Украшаем сладким перцем и киви.
Ингредиенты:
Говяжья мякоть 400 г, морковь 120 г, петрушка, сельдерей, пастернак 100 г, репчатый лук 100 г, картофель 400 г, 1 сладкий перец, белокочанная капуста 120 г, помидоры 5 штук, томатная паста 1 столовая ложка, растительное масло 50 мл, квас 800 мл или лимонный сок (по вкусу), консервированный зеленый горошек 50 г, вареная стручковая фасоль 50 г, зелень петрушки, укропа и любисток, соль по вкусу.
Приготовление:
Нарезанное кубиками мясо поставить варить, залив холодной водой и посолив. Когда вода закипит, снять пену и варить на слабом огне, добавив мелко нарезанный лук. Нарезанные кубиками овощи спассеровать в масле и заложить в
бульон, когда мясо почти готово. Тогда же положить и нарезанный кубиками картофель и варить еще 20 минут. Отдельно вскипятить квас и влить в бульон, положив одновременно горошек, фасоль, томатную пасту и очищенные от кожицы и семян помидоры. Дать чорбе вскипеть, посыпать ее мелко нарезанной зеленью и
подать на стол.
Ингредиенты:
На 6-8 порций: 1/2 кг говяжьего фарша, 1 мелко нарезанная луковица, 3-4 зубчика мелко нарезанного чеснока, 1 зеленый или красный нарезанный кубиками сладкий перец, 120 г консервированного зеленого чили, 500 г консервированных красных бобов (фасоли), 320 г консервированной кукурузы, 6 чайных ложек чили-пудры,
2 чайные ложки молотого тмина, 1 чайная ложка сушеного майорана, 800 г консервированных очищенных помидоров, соль и свежемолотый черный перец, 120 г тертого сыра "Чеддер", мелко нарезанная петрушка.
Приготовление:
В сковороду положите говяжий фарш и жарьте, помешивая, 5-6 минут до готовности. Добавьте лук, чеснок, зеленый или красный сладкий перец, чили, красные бобы и кукурузу и доведите до кипения. Всыпьте чили-пудру, тмин, майоран и помидоры вместе с соком. Раздавите помидоры. Посыпьте солью и перцем, убавьте огонь и тушите под крышкой 20-30 минут до легкого загустевания. Снимите с огня, всыпьте петрушку и половину сыра. Посыпьте оставшимся сыром и украсьте нарубленной петрушкой.
Обращайтесь к нам прямо сейчас, и вы получите лучшее предложение на рынке.
При заявке от 1100 рублей доставка осуществляется бесплатно в строго назначенное вами время!