Ингредиенты:
100 г крабовых полочек (можно заменить вареной рыбой), 1 свежий огурец, 1 пучок зеленого салата, 2 ст. л. зеленого горошка консервированного, 1 луковица или 8—10 стрелок зеленого лука, 1 пучок зелени, 100 г майонеза, сметаны или растительного масла, соль по вкусу.
Приготовление:
Мелко нарезать огурец, крабовые палочки, зеленый салат, лук и зелень. Все сложить в салатник, добавить зеленый горошек и заправить майонезом, сметаной или маслом, по желанию поперчить и посолить. При заправке маслом можно сбрызнуть салат винным уксусом.
Ингредиенты:
3-4 соленых огурца, 100 г сухих грибов, 2 луковицы, 3-4 картофелины, 1-2 корня петрушки, 2-3 ст.л. растительного масла, соль, зелень
Приготовление:
Грибы замочить, отварить, нарезать соломкой (бульон не выливать). Лук нарезать полукольцами, корень петрушки — соломкой, вместе слегка обжарить.
Огурцы очистить от семян и кожуры, нарезать кубиками, потушить в небольшом количестве воды. Картофель нарезать брусочками и сварить до полуготовности в грибном бульоне, добавить зажарку, огурцы, нарезанную зелень, посолить и довести до готовности.
Перед подачей на стол положить в рассольник грибы.
Ингредиенты:
600-800 г рыбы, 1 луковица, 1 морковка, по 1 корню петрушки и сельдерея, 5-6 горошин черного перца, соль по вкусу.
Для соуса: 150 г сливочного масла, 5 яиц, соль.
Приготовление:
Подготовленную рыбу (хек, окунь, треску, судак) нарезать порционными кусками, добавить коренья, соль, специи и варить 20-30 мин. Отварную рыбу залить соусом из сваренных вкрутую и мелко нарубленных яиц, смешанных с растопленным сливочным маслом.
Обращайтесь к нам прямо сейчас, и вы получите лучшее предложение на рынке.
При заявке от 1100 рублей доставка осуществляется бесплатно в строго назначенное вами время!