Ингредиенты:
1 пучок зеленого лука, 2 сладких перца, 5 яиц, 4 огурца, 0,5 банки маслин, 3-4 отварных картофелины, ломтик отварной моркови, соль, растительное масло.
Приготовление:
Зеленый лук тщательно промыть, обсушить и мелко порубить. Сладкий перец вымыть, удалить плодоножки и семена, порезать кубиками. Яйца отварить, почистить и отделить белки от желтков. Белки и желтки порубить. Огурцы порезать небольшими кубиками, маслины отделить от лишней жидкости и порезать. В широкий салатник выложить подготовленные продукты, чередуя между собой. Из картофеля и моркови сформовать фигурки цыплят и украсить ими салат. Перед подачей салат посолить и заправить растительным маслом.
Ингредиенты:
На 3 л подсоленного мясного бульона — 1/4 небольшой тыквы, крупная картофелина, луковица, 4 ст.л. томатного соуса, 100-150 г копченой колбасы, головка чеснока, отварное мясо из бульона, растительное масло для жарки, лавровый лист, черный перец
Приготовление:
Тыкву натереть на крупной терке. Картофель очистить, нарезать мелкими кубиками, сварить в кипящем бульоне. Колбасу нарезать тонкой соломкой и вместе с измельченным луком хорошо обжарить в небольшом количестве масла, добавить соус, перемешать, всыпать тыкву, снова перемешать, тушить до готовности. Добавить овощную смесь и нарезанное мясо в бульон к картошке, положить пряности и измельченный чеснок, выключить огонь, дать настояться под крышкой. Подавать со сметаной, посыпав рубленой зеленью.
Ингредиенты:
филе щуки 1 кг, луковицы 2 шт., филе сельди без костей 1 кг, сметана или сливки 2 стакана, вода 1 стакан, лимон 1 шт., сухари панировочные 3-4 столовые ложки,
масло сливочное 50 г, соль по вкусу.
Приготовление:
Сельдь и лук нарезать как можно мельче и перемешать. Рыбное филе уложить в кастрюлю, добавить сельдь с луком, сливочное масло, панировочные сухари, сливки или сметану, кипяток, соль, перец, дольки лимона по вкусу и припустить до готовности рыбы. Готовую рыбу выложить на блюдо и полить соусом, в котором она
припускалась.
Обращайтесь к нам прямо сейчас, и вы получите лучшее предложение на рынке.
При заявке от 1100 рублей доставка осуществляется бесплатно в строго назначенное вами время!