Ингредиенты:
Сыр, сметана, панировочные сухари, вареный желток, зелень, крабовые палочки, белый хлеб, сливочное масло.
Приготовление:
Сыр пропустить через мясорубку или натереть на тёрке. Добавить чуть-чуть сметаны, перемешать и сформировать из получившейся массы небольшие шарики. Разделить их на 4 порции. Первую обвалять в натертых на тёрке (желательно крупной) крабовых палочках. Вторую обвалять в порубленной зелени. Третью порцию - в размятом вилкой вареном желтке, ну а четвёртую - в панировочных сухарях. Ломтики белого хлеба смазать сливочным маслом. На каждый положить несколько цветных шариков.
Ингредиенты:
4 картофелины, 4 помидора, 300 г замороженного зеленого горошка, 2 луковицы, 3 моркови, 3 ст. л. растительного масла, молотый черный перец, 1 бульонный кубик, соль.
Приготовление:
Картофель почистить и порезать кубиками. Помидоры вымыть, ошпарить кипятком и снять кожицу. Репчатый лук нашинковать, морковь порезать кружками. Разогреть в сковороде масло и обжарить морковь до золотистого цвета. Добавить лук, перемешать, посолить, закрыть крышкой и тушить 2-3 минуты. Затем добавить порезанные кубиками помидоры и тушить еще 2-3 минуты. В кастрюле вскипятить воду, растворить бульонный кубик, опустить картофель и варить 10 минут. Затем добавить тушеные овощи, горошек, посолить, поперчить и варить до готовности.
Ингредиенты:
Для одной порции вам понадобится 90 г лосося или любой другой красной рыбы, 90 г любой белой рыбы, 60 г картофеля, 15 г моркови, 15г корней сельдерея, 15г лука, 30 г сливок 30-процентной жирности, 20 г лимона, 5 г зелени
Приготовление:
Заплетите косичку из белой и красной рыбы и запеките ее в духовке.
Овощи обжарьте, а затем 10 минут на медленном огне проварите их в сливках.
Картофель нарежьте бочонками, отварите до полуготовности, а затем запекайте в духовке в течение 5 минут.
Слойку "Рыбку" выпекают из слоеного теста.
Слойку разрежьте вдоль, на нижнюю половинку положите пропитанные сливками овощи, рыбную косичку и накройте верхней половинкой.
"Рыбку" подают вместе с картофелем, лимоном и зеленью.
Обращайтесь к нам прямо сейчас, и вы получите лучшее предложение на рынке.
При заявке от 1100 рублей доставка осуществляется бесплатно в строго назначенное вами время!