Холодные блюда / Закуски / Мясные закуски
Смотреть также: Первые блюда Вторые блюда
Ингредиенты:
Язык говяжий 1 шт., сало шпик 150-200 г, перец черный молотый, кориандр, чеснок, лавровый лист, соль по вкусу, орех мускатный на кончике ножа.
Приготовление:
Язык вымочить в воде в течении 2-3 часов. Очистить ножом от слизи. Посолить, поперчить, посыпать мускатным орехом, кориандром. Сало нарезать тонкими полосками и обернуть ими язык. Плотно завернуть язык в два слоя фольги. Запекать в духовке около 1,5 часов. Охладить. Разрезать поперек.
Хорошо подавать на зеленых листьях салата.
< Язык говяжий под майонезом Язык отварной >
Вам надоела нерегурярная еда в рабочее время? Времени на обед катастрофически не хватает, а начальство требует все большей отдачи в работе? Хватит изводить себя - вам поможет заказ обедов в офис от компании Ланч-Тайм! Все обеды поставляются в одноразовой упаковке пригодной для разогрева в микроволновой печи. Стоимость упаковки входит в стоимость блюда. Заказывать у нас выгодно! Позвоните и убедитесь сами1 +7 925 771 0221; +7 965 105 9669
Обращайтесь к нам прямо сейчас, и вы получите лучшее предложение на рынке.
При заявке от 1100 рублей доставка осуществляется бесплатно в строго назначенное вами время!