Вторые блюда / Блюда из картофеля, овощей и грибов / Запеченные овощи
Смотреть также: Холодные блюда Первые блюда
Ингредиенты:
1 кг картофеля, 1 яйцо, 1 ст. молока, 200 г твердого сыра, 1 зубчик чеснока, 50 г сливочного масла, 0,3 ч. л. мускатного ореха, черный перец по вкусу.
Приготовление:
Отобрать крупные неповрежденные картофелины приблизительно одного размера, тщательно вымыть, очистить от кожуры и нарезать кружочками толщиной 2 мм. Сыр натереть на крупной терке. Три четверти сыра смешать в миске с молоком и яйцом. Добавить молотый мускатный орех, свежемолотый черный перец. Тщательно перемешать, слегка взбивая. Чеснок очистить, разрезать вдоль пополам. Форму, в которой будет запекаться картофель, натереть чесноком, затем смазать сливочным маслом. Картофель выложить в форму по кругу так, чтобы каждый кружок немного заходил на другой (удобнее выкладывать от середины формы к ее краям).
Залить картофель сырной смесью.
Сверху посыпать оставшимся сыром и уложить кусочки сливочного масла. Поставить форму в духовку, запекать до готовности.
< Картофель по-французски Картофель, запеченный с салом >
Правильное и регулярное питание - залог здоровья. Но что же делать в будние дни, когда так сложно вырваться на обед и полноценно поесть? В этом случае вам требуется доставка горячих обедов прямо в офис. Мы готовы сэкономить ваше время и позаботиться о вашем здоровье, приготовив вкусные блюда из самых свежих продуктов! Мы хотим, чтобы ваш обед был самым приятным временем дня, поэтому наши блюда горячие, ароматные, доставляются в самые короткие сроки по самым доступным ценам! Хотите обедать полноценно? Тогда звоните нам прямо сейчас +7 925 771 0221; +7 965 105 9669
Обращайтесь к нам прямо сейчас, и вы получите лучшее предложение на рынке.
При заявке от 1100 рублей доставка осуществляется бесплатно в строго назначенное вами время!