Вторые блюда / Блюда из мяса и мясных продуктов / Мясное жаркое
Смотреть также: Холодные блюда Первые блюда
Ингредиенты:
300 г говядины, 200 мл бульона, 50 г сыра, 1 ст. л. муки, соль, перец, топленое масло.
Приготовление:
Кусок отварной говядины вымыть, нарезать ломтиками толщиной 1 см. Обжаренную в масле муку разбавить бульоном, перемешать и кипятить на малом огне, помешивая, 5-6 минут, затем посолить, добавить перец.
Вылить половину этого соуса в посуду для запекания, посыпать тертым сыром, уложить туда ломтики мяса, залить соусом и вновь посыпать тертым сыром. Запекать в духовом шкафу до готовности. Можно запекать говядину и целым куском, если уложить его в фольгу, полить соусом и тщательно завернуть.
< Говядина с цветной капустой Жаркое из говядины >
Мы предлагаем быструю доставку комплексных обедов по всей Москве. В большинстве случаев доставка горячих обедов производится бесплатно, поэтому вы платите исключительно за обед, не тратя времени на то, чтобы добраться до кафе и есть в спешке, боясь опоздать на работу с обеденного перерыва. Вкусная домашняя кухня несомненно вас порадует, убедитесь в этом сами. позвонив нам по номеру +7 925 771 0221; +7 965 105 9669
Обращайтесь к нам прямо сейчас, и вы получите лучшее предложение на рынке.
При заявке от 1100 рублей доставка осуществляется бесплатно в строго назначенное вами время!