+7 (495) 120-11-89
(многоканальный)
lunch-time@yandex.ru

Кулинарная книга: Жаркое из говядины

Вторые блюда / Блюда из мяса и мясных продуктов / Мясное жаркое

Смотреть также: Холодные блюда Первые блюда

Ингредиенты:

На 6 порций: мякоть говядины 750 г, картофель 600 г, лук репчатый 150 г, кубики бульонные 2 шт., тесто (пресное, слоеное или дрожжевое) 300г, масло растительное 100г, зелень рубленая 3 ст. ложки, перец черный молотый, соль

Приготовление:

Говядину нарежьте продолговатыми кусочками по 2 на порцию, наденьте на шпажку и обжарьте. Положите в горшочек, не снимая со шпажки.
Картофель, нарезанный кубиками, слегка обжарьте на масле и уложите в горшочек поверх мяса. Сверху уложите колечки жареного лука.
Содержимое горшочка залейте бульоном, приготовленным из кубиков, так, чтобы он слегка покрыл продукты, посолите, поперчите.
Тесто разделите на 6 частей, раскатайте их в виде лепешек.
Горшочек закройте тестом, проткните тесто насквозь шпажками и тушите в духовке 40 минут. При подаче на шпажки наколите ломтики свежего огурца и помидора. Рубленую зелень подайте отдельно.

Время приготовления: 1 час 10 минут.

Составить обед с этим блюдом

< Говядина, запеченная с сыром Жаркое из говядины с грибами >

Большие порции домашней еды от компании Ланч-Тайм прямо к вам на работу! Оформляйте заказ обедов в офис прямо сейчас, и убедитесь в наших преимуществах самостоятельно! Мы принимаем заказы на обеды в офис как по телефону, так и через интернет. Форма on-line заказа обеда организована с учетом требований наших клиентов (выбор величины порции, наличие/отсутствие соуса или заправки, возможность внесения примечаний к заказу). Оформить заказ или узнать детали вы можете по телефонам +7 925 771 0221; +7 965 105 9669

Вы готовы повысить эффективность труда своих сотрудников?

Обращайтесь к нам прямо сейчас, и вы получите лучшее предложение на рынке.

При заявке от 1100 рублей доставка осуществляется бесплатно в строго назначенное вами время!

+7 (495) 120-11-89
(многоканальный)
lunch-time@yandex.ru