Вторые блюда / Блюда из птицы / Птица запеченная
Смотреть также: Холодные блюда Первые блюда
Ингредиенты:
На 4 порции: 4 куриные голени, 8 небольших картофелин, крупная луковица, яйцо, 400 г слоеного бездрожжевого теста, пряности для курицы, растительное масло для жарки, соль, перец, немного молока и сливочного масла.
Приготовление:
Голени посолить, поперчить, добавить пряности и обжарить на масле до готовности.
Картофель очистить, отварить в подсоленной воде и приготовить пюре, добавив молоко и сливочное масло.
Яйцо сварить и натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать и спассеровать на масле. Добавить яйцо и лук в пюре, перемешать.
Тесто слегка раскатать, разрезать на 4 пластины, обрезать «острые углы». Срезанное тесто положить на середину каждой пластины, сверху — картофельное пюре. Затем аккуратно поставить голень и собрать тесто в мешочек. Завязать ниткой. Концы ножек завернуть в фольгу и запекать в духовке до готовности теста. Подавать, гарнировав овощами.
< Курочка в кляре Лазанья с курицей >
Компания Ланч-Тайм и заказ обедов в офис - это целый ряд преимущест в сравнении с другими фирмами! Заказывая обеды в офис в Ланч-Тайм, наши клиенты знают, что гарниры ВКЛЮЧЕНЫ в состав вторых блюд. Кроме того, овощные салаты могут быть заправлены майонезом или маслом, также как и отдельные виды супов — рассольники, борщи или щи — по желанию клиента заправляются сметаной. Большие порции порадуют даже самых требовательных гурманов, а скорость доставки приятно удивит! Звоните сегодня! +7 925 771 0221; +7 965 105 9669
Обращайтесь к нам прямо сейчас, и вы получите лучшее предложение на рынке.
При заявке от 1100 рублей доставка осуществляется бесплатно в строго назначенное вами время!