+7 (495) 120-11-89
(многоканальный)
lunch-time@yandex.ru

Кулинарная книга: Рулет «Европейский»

Вторые блюда / Блюда из мяса и мясных продуктов / Мясные рулеты

Смотреть также: Холодные блюда Первые блюда

Ингредиенты:

1 кг свиной шейки, 2-3 яйца, свежие или замороженные шампиньоны, горчица в зернах (она нежнее, чем обычная), зелень укропа или петрушки, чеснок, соль — по вкусу.

Приготовление:

Свиную шейку разрезать в пласт (надрезать мясо по чуть-чуть, поворачивая, пока весь кусок не будет разрезан), щедро намазать измельченным чесноком и горчицей, посолить, свернуть рулетом и оставить мариноваться на несколько часов.
Приготовить яичницу (не глазунью), смешав яйца с мелко нарубленной зеленью.
Пласт мяса развернуть на куске фольги, выложить тонкие ломтики шампиньонов, затем — яичницу, снова свернуть мясо рулетом, завернуть в фольгу и запекать в горячей духовке час.
Через час развернуть фольгу и запекать мясо еще 10 мин. до румяной корочки.
Готовый рулет нарезать ломтиками

Составить обед с этим блюдом

< Рулет «Ароматный» Рулетики из говядины >

Любите индийскую кухню, однако из-за бешеного темпа жизни нечасто себя балуете такими блюдами? Теперь ваша проблема решена! доставка горячих обедов от нашей компании - это не просто многообразие блюд, но и возможность заказать блюда индийской кухни прямо на работу! Позвоните нам по телефонам +7 925 771 0221; +7 965 105 9669, и наш профессиональный повар приготовит для вас ароматные и вкусные блюда индийской кухни и не только! Быстрая работа курьеров позволит получить заказ в кратчайшие сроки - а ваш желудок отблагодарит вас здоровьем и хорошим настроением!

Вы готовы повысить эффективность труда своих сотрудников?

Обращайтесь к нам прямо сейчас, и вы получите лучшее предложение на рынке.

При заявке от 1100 рублей доставка осуществляется бесплатно в строго назначенное вами время!

+7 (495) 120-11-89
(многоканальный)
lunch-time@yandex.ru