Кулинарная книга: Рыбные котлетки

Фастфуд в дневном рационе современного человека

При нашем текущем ритме жизни недостаток времени является главной проблемой деловых людей, и, как показывает практика, сотрудники компаний часто пренебрегают полноценным обеденным перерывом и предпочитают перехватить что-нибудь на ходу вместо того, чтобы заказать обеды в офис. Несмотря на предупреждения врачей и информацию о вреде несбалансированного питания, немало людей продолжают наполнять свой дневной рацион едой всухомятку или фастфудом, который диетологи и медики считают врагом номер один. То, что многие выбирают фастфуд объясняется тем, что времени, отведенного на обеденный перерыв, не хватает на полноценный обед в кафе или ресторане, не говоря уже о том, что ресторанная еда – это достаточно дорогое удовольствие. Помимо этого, некоторые служащие предпочитают не отлучаться надолго из офиса или совмещать обеденный перерыв с выполнением текущей работы. В результате обед в офисе ограничивается купленным в ближайшей палатке кебабом, гамбургером или хот-догом с кока-колой, которые поглощаются изо дня в день и рано или поздно приводят к серьезным заболеваниям сердечно-сосудистой системы и органов пищеварения. Жирная жареная пища вызывает необратимые последствия, разрушая печень и многократно повышая уровень холестерина в крови. Многочисленные исследования подтверждают, что фастфуд может быть безвреден, только если употреблять такую пищу не чаще одного раза в месяц! Кроме ожирения, гастрита, язвы и других недугов, грозящих большим любителям фастфуда, подобная еда не насыщает и может снизить работоспособность, а для современного делового человека это существенное обстоятельство.

Заказ обедов в офис – фастфуд проигрывает…

С появлением такой услуги, как доставка обедов в офис, организация питания в течение рабочего дня перестала носить хаотичный характер и обрела, наконец, здоровые черты. Для занятого человека возможность съесть горячий обед, не выходя из офиса, – это отличная возможность сэкономить время и деньги на походе в кафе и внести разнообразие в свой рацион. Обеды в офис, состоящие из 3-х блюд, являются здоровой полноценной едой, которая не только полезна и питательна, но и по-домашнему вкусна. На обеденный перерыв каждый может заказать любимое кушанье, ведь обеды с доставкой в офис – это не некое усредненное меню, рассчитанное на среднестатистического работника, а полный комплект блюд на любой вкус. Холодные закуски, первое, горячее второе, гарнир, молочные напитки – и все это с доставкой и по разумной цене. Впрочем, фирмы, желающие оптимизировать расходы на питание, могут заказать доставку обеденных комплексов, которые, по своей величине и составу находясь в зависимости от выделенного бюджета, будут в любом случае питательны, вкусны и сбалансированы. По разнообразию предлагаемых блюд обеды в офис не сравнятся ни с каким фастфудом, к тому же кушанья начинают готовить непосредственно после получения заказа, а не разогревают их в местах продаж, как мясо для гамбургера. Фирмы, предлагающие обеды в офис, а одна из известных из них – это Ланч-Тайм, дорожат своей репутацией, так как конкуренция в сфере кейтеринговых услуг достаточно высока. По этой причине они не будут рисковать потерей постоянных клиентов, сбывая несвежие продукты или вчерашние обеды. Обеды в офис поставляют в удобной одноразовой посуде или специальных пищевых термоконтейнерах, поэтому можно поесть прямо за рабочим столом и после окончания обеда сразу вернуться к своим неотложным делам. Надо сказать, что не только сами сотрудники, но и руководители фирм заинтересованы в организации обеденного питания в рабочий перерыв, так как вялые работники с постоянными жалобами на здоровье – это неблагоприятный фактор организации труда. Кроме того, обеды в офис и организация питания сотрудников является наглядной демонстрацией заботы о персонале и показателем должного уровня корпоративной культуры, что для серьезных организаций имеет немаловажное значение. По этой причине многие компании предусматривают в распорядке рабочего дня заказ обедов в офис для своих сотрудников, что конечно же отвечает интересам как персонала, так и руководства. Работникам в этом случае не нужно отлучаться из офиса, они нормально питаются и с максимальной отдачей работают на процветание компании.