+7 (495) 120-11-89
(многоканальный)
lunch-time@yandex.ru

Кулинарная книга: Щи наваристые с грибами

Первые блюда / Супы / Густые овощные супы

Смотреть также: Холодные блюда Вторые блюда

Ингредиенты:

5—6 белых сушеных грибов, 500—600 г квашеной капусты, 1—2 морковки, 1—2 корешка петрушки, 1 луковица, 2 столовые ложки томата-пюре, 1 столовая ложка пшеничной муки, 2 столовые ложки сливочного масла, пучок зелени (петрушка или укроп), лавровый лист, перец по вкусу, 1/2 стакана сметаны, 2 л мясного бульона

Приготовление:

Из сушеных грибов сварить грибной бульон. Отваренные грибы вынуть из бульона и нарезать кубиками. Квашеную капусту потушить с кореньями и луком обычным способом и вместе с нарезанными грибами, пассерованной мукой, перцем, лавровым листом и солью положить в кипящий грибной бульон.
Через 5—10 мин щи готовы. Их подают со сметаной и измельченной зеленью петрушки или укропа.

Составить обед с этим блюдом

< Щи из крапивы Щи суточные >

Современная деловая жизнь течет так быстро, что очень часто офисные сотрудники даже не имеют времени выйти пообедать. Но правильное и своевременное питание – залог успешной и плодотворной работы. К счастью, заказать такую услугу, как доставка обедов в Москве сейчас достаточно просто. Вы просто делаете звонок по телефону +7(906) 732–8282, и нашими сотрудниками будет осуществлена доставка обедов в офис Вашей компаний в минимальные сроки и по доступным ценам. Качество горячих обедов произведет на Вас самое приятное впечатление. И после обеда вы сможете продолжить работу с новыми силами и в отличном настроении.

Вы готовы повысить эффективность труда своих сотрудников?

Обращайтесь к нам прямо сейчас, и вы получите лучшее предложение на рынке.

При заявке от 1100 рублей доставка осуществляется бесплатно в строго назначенное вами время!

+7 (495) 120-11-89
(многоканальный)
lunch-time@yandex.ru