Корпоративный кабинет
Данная форма позволяет оформить заказ
одному человеку на всю компанию.
Вторые блюда / Блюда из рыбы, морепродуктов и раков / Рыба запеченная
Смотреть также: Холодные блюда Первые блюда
Ингредиенты:
На одну порцию: 200 г филе трески, 10 г ароматических кореньев (петрушка, морковь, репчатый лук), лимонная кислота, соль, мускатный орех, 6О г сливок, 25 г белого хлеба, 1/2 яйца, 15 г сыра, 5 г сливочного масла.
Приготовление:
Филе трески залить холодной водой и вместе с нарезанными ароматическими кореньями, лимонной кислотой и солью варить до готовности. Затем рыбу остудить, разделить на кусочки и вместе с размоченным в воде белым хлебом 2-3 раза пропустить через мясорубку. К массе добавить яйцо и, взбивая, влить сливки, затем добавить соль и тертый мускатный орех.
Рыбную массу положить в смазанную сливочным маслом форму и запекать в духовом шкафу на умеренном жару 30 минут.
Готовую запеканку посыпать тертым сыром, нарезать кусками толщиной 1,5-2 см. Подавать с вареными овощами, томатным или сметанным соусом.
Так же готовится запеканка из щуки, судака, макруруса и другой рыбы.
Разнообразное питание каждый день с компанией Ланч-Тайм - это реальность! Мы предлагаем горячие обеды в офис каждый день, обеспечивая вкусной и здоровой пищей всех желающих. Наряду с салатами, закусками, супами, вторыми блюдами и гарнирами, составляющими основу меню, предлагаем дополнительные продукты и блюда на ваш выбор — внесите еще большее разнообразие в свой ежедневный рацион, заказав вкусные кондитерские изделия, выпечку, запеканки и напитки. На любой вкус и кошелек! Заказывайте прямо сейчас по телефону +7 925 771 0221; +7 965 105 9669
Обращайтесь к нам прямо сейчас, и вы получите лучшее предложение на рынке.
При заявке от 1100 рублей доставка осуществляется бесплатно в строго назначенное вами время!