Кулинарная книга: Кабачки по-румынски

Ингредиенты:

На 4 порции: кабачки 4 шт, помидоры 4 шт., брынза 100 г, масло растительное 60 г, масло сливочное 2 ст. ложки, мука пшеничная 1 ст. ложка, соль

Приготовление:

Кабачки нарежьте кружочками, посолите, запанируйте в муке и обжарьте на растительном масле.
В смазанный маслом сотейник уложите слоями, чередуя, кабачки с помидорами, нарезанными тонкими ломтиками, и кусочками брынзы.
Полейте овощи растопленным сливочным маслом и запеките в духовке.

Время приготовления: 40 минут.

Составить обед с этим блюдом

< Грибы с овощами «Просто и вкусно» Картофель с зеленью >