+7 (495) 120-11-89
(многоканальный)
lunch-time@yandex.ru

Кулинарная книга: Говядина с капустой

Вторые блюда / Блюда из мяса и мясных продуктов / Мясо жаренное на сковороде

Смотреть также: Холодные блюда Первые блюда

Ингредиенты:

говядина 500-600 г, растительное масло 4 ст. л., чеснок 2 дольки, зелень (орегано или петрушка) 1 пучок свежей (или 2 ст. л. в сушеном виде), капуста 500 г, лук репчатый 1 шт.

Приготовление:

Говядину порезать очень тонкими пластиками. Измельчить чеснок и зелень и смешать с растительным маслом. Добавить немного соли и молотого черного или красного перца. Уложить куски мяса в тарелку послойно, каждый слой смазывая
маринадом из масла, чеснока и зелени. Оставить на ночь или минимум на 5 часов. Сильно разогреть сковороду без масла, немного счистить с мяса зелень (чтобы не подгорала) и жарить мясо около 10 минут. Через 10 минут добавить к мясу тонко
нашинкованную капусту и лук и жарить пока не станут прозрачными (около 5 минут).

Составить обед с этим блюдом

< Говядина с каперсами Говядина с морковью >

Приготовление и доставка горячих обедов от Ланч-Тайм - это быстро и недорого! Мы с радостью предоставим наши услуги крупным и малым организациям с тем, чтобы организовать горячее питание офисов. Полноценное питание - залог эффективного труда коллектива, и мы готовы помочь в этом каждой фирме Москвы. Заказывайте понравившиеся блюда прямо сейчас. позвонив по телефону +7 925 771 0221; +7 965 105 9669

Вы готовы повысить эффективность труда своих сотрудников?

Обращайтесь к нам прямо сейчас, и вы получите лучшее предложение на рынке.

При заявке от 1100 рублей доставка осуществляется бесплатно в строго назначенное вами время!

+7 (495) 120-11-89
(многоканальный)
lunch-time@yandex.ru