+7 (495) 120-11-89
(многоканальный)
lunch-time@yandex.ru

Кулинарная книга: Курица фаршированная

Вторые блюда / Блюда из птицы / Птица запеченная

Смотреть также: Холодные блюда Первые блюда

Ингредиенты:

Средних размеров курица, соль, перец по вкусу, 1/2 стакана сметаны, 150 г сливочного масла, 5—6 картофелин. Для фарша: 350 г говядины, 2 морковки, 200 г маринованных грибов, 150 г панировочных сухарей, 1/2 стакана сливок, соль, молотый перец по вкусу

Приготовление:

Подготовленную курицу натереть солью и сметаной. Приготовить фарш: говядину пропустить через мясорубку, морковь натереть на мелкой терке, добавить сухари, сливки, соль, перец, мелко нарубленные грибы-все хорошо перемешать.
Нафаршировать курицу, зашить ее и положить на противень с растопленным маслом спинкой вниз, чтобы курица не заваливалась, обложить ее разрезанными на половинки картофелинами. Жарить курицу в духовке обычным способом, поливая выделяющимся соком.
Готовую курицу освободить от ниток и фарша, уложить на блюдо. Обложить ее допеченным картофелем и фаршем, полить соком, в котором она жарилась.

Составить обед с этим блюдом

< Курица с яблоками и черносливом Куропатка с апельсинами >

Основное направление работы компании Ланч-Тайм - это доставка обедов в офис. Мы стремимся к плодотворному сотрудничеству, поэтому предлагаем много бонусов и скидок своим клиентам. Взаимодействие с сотнями клиентов за годы функционирования нашего сервиса способствовало выработке самых эффективных путей и схем обслуживания, индивидуально адаптированных для каждого из наших клиентов. Мы сможем сформировать комплексные обеды для компаний с учетом пожеланий по бюджету, типам блюд и питательной ценности обедов. Звоните и оформляйте заказ +7 925 771 0221; +7 965 105 9669

Вы готовы повысить эффективность труда своих сотрудников?

Обращайтесь к нам прямо сейчас, и вы получите лучшее предложение на рынке.

При заявке от 1100 рублей доставка осуществляется бесплатно в строго назначенное вами время!

+7 (495) 120-11-89
(многоканальный)
lunch-time@yandex.ru